Moderna Retrô

Olá Amadas!!

Essa semana fiquei com vontade de comer bolo de banana! Adoro! Minha mãe faz uma torta maravilhosa e super fácil, qualquer dia posto ela aqui para vocês!

Resolvi procurar uma receita de bolo fácil e encontrei essa aqui!

Bolo:

• 3 bananas prata
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de rosca (de padaria)
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sobremesa de fermento

Cobertura:

• Canela em pó a gosto
• Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO

• Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo, reserve
• Em uma tigela grande misture o açúcar e a farinha de rosca
• Acrescente o creme batido e o fermento
• Colocar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
• Depois de pronto salpicar com a canela em pó e açúcar

Parece bem fácil né?! E ai amadas? Gostam de bolo de banana?